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「とる漁業」から、「つくり育てる漁業」へ 　房総半島の南端に位置する千倉町は、天然の地形、好漁場に恵まれています。 銚子、勝浦と並ぶ千葉県有数の漁業の町として知られています。 ちくら漁協の概要については、こちらをご覧下さい。 房州黒あわび　千葉ブランド水産物に認定 一口メモ　あわびの肝（新鮮な物） 1. 砂糖、醤油、たっぷりめの酒で汁気がなくなるまで煮つめます。酒のつまみ、ご飯のお友に最適です。 2. 肝をすりつぶし、醤油を加えます。あわびの刺身のつけ醤油にお使い下さい。磯の香りが口いっぱいに広がります。 新着情報・魚っちんぐ ！ （房州ちくら漁業協同組合からのお知らせ）

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房州ちくら漁業協同組合